PERFECTBAR PROTEIN

Белок является одним из наиважнейших компонентов нашей пищи наряду с жирами и углеводами, его значение особенно велико для развития организма в детском и подростковом периоде, когда потребность в нем особенно велика для растущего, развивающегося организма (до 2 граммов на 1 килограмм массы тела в день).

Последние исследования показывают три важных факта:

для взрослого организма потребность в чистом белке определяется уровнем общего здоровья и равна 15-30 граммам в день (исключая спортсменов);
превалирование растительного белка над животным является предпочтительным и защищает организм от рака, бича современного общества;
наилучшее время для переваривания и усвоение белка – вечернее, после 19 часов.
Данные факты легли в основу создания уникального протеинового батончика, содержащего 35% чистого белка растительного происхождения, и это не только привычный изолят соевого белка, знакомый всем спортсменам и бодибилдерам, но и белок, полученный из чистых высококачественных семян подсолнечника по собственной технологии Perfect Organics. Протеин подсолнечной семечки полноценен по аминокислотному составу, особенно в сравнении с белками злаковых, в большем количестве содержит незаменимую аминокислоту лизин (до 4%), отлично переваривается ферментами желудочно-кишечного тракта благодаря высокому содержанию специфической для подсолнечника формы солерастворимого белка (гелиантинина).

Все батончики по технологии делаются с применением растительных масел, при этом производителями используются масла рафинированные, «мертвые», лишенные каких-либо полезных свойств, выполняющие свою технологическую функцию и только. Мы не пошли по этому пути и кроме высококачественных белков для улучшения биологической ценности продукта применили натуральное масло холодного отжима из очищенной семечки, полученное под собственным контролем. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот – олеиновой и линолевой, витамина Е и фосфолипидов, витаминов группы В и бета-каротина делают выбор нашей технологии оправданной, а продукт, полученный на ее основе – уникальным.

Также в состав батончика входит лецитин, который на две трети состоит из фосфолипидов. Из соевого лецитина производятся практически все гепатопротекторы – препараты, восстанавливающие и защищающие печень. Лецитин имеет важное значение для развития и функционирования нервной системы в целом и головного мозга в частности, для адекватного усвоения жирорастворимых витаминов, здорового холестеринового баланса, правильного состава крови, качественной работы сердечно-сосудистой, пищеварительной и репродуктивной систем.

В составе продукта также не используются искусственные подсластители, так как патока (мальтодекстрин) и фруктоза придают продукту отличный вкус и являются источником углеводов для получения быстрой энергии.

Любые батончики представляют собой концентрированные заменители продуктов питания и имеют высокую питательную и энергетическую ценность, об этом надо помнить лицам, страдающим различными формами сахарного диабета (1 батончик содержит 15,84 г легких углеводов с низким гликемическим индексом или 225 ккал). Употребление одного протеинового батончика вместо ужина или когда нет возможности перекусить традиционным способом, а также в процессе занятий спортом – является по сути самостоятельным приемом пищи.